Como se hizo el pasado año en otros colegios *ver*, este año los apicultores Jesús Prado y Cándido Gallizo, con la colaboración de la Asociación Provincial de Apicultores, han dado a conocer la actividad y vida social de las abejas y su dulce producción, en Castejón de Valdejasa y en distintos centros educativos, y entre ellos, en el «Ferrer y Racaj» del Barrio de La Llana ejeano; este colegio, distinguido y premiado con el 3º Premio Nacional de Investigación e Innovación Educativa, por su Proyecto de actividades, referentes «al huerto y el corral», que tanto les gusta a los chicos.
Estoy seguro pasaron una tarde feliz, terminando con los trajes y caretas propias para defenderse el apicultor de las picaduras, y aprendieron a conocer distintas plantas melíferas que crecen en nuestros montes, y de las abejas, esos ejemplos de laboriosidad y participación compartida para elaborar la miel y la cera, con la que ellos, hicieron gruesas velas, con las indicaciones de Pilar Sánz y su esposo Alejandro. Os felicito.
Talleres de abejas y mieles en los Colegios. Hoy en el "Ferrer y Racaj" de Ejea.
Diferentes plantas melíferas, romero, espliego, tomillo, etc.
Por desopercular se conoce quitar la capa de cera que cubre la miel en el panal.
Cada alumno fabricó su vela con láminas de cera.
Todo termino en el extractor de la miel por la fuerza centrífuga.
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